Geiten
De hoofdtak van ons bedrijf, zijn onze biologische melkgeiten. Wij melken ongeveer 600 geiten. Samen met biologische boeren in Nederland, België en Duitsland hebben we een Coöperatie (Organic Goatmilk Coöperatie) waarmee we onze melk afzetten naar verschillende fabrieken. Al onze melk wordt opgehaald, wij verzuivelen zelf niet.
Iedere zomer gaan de geiten een paar uur per dag naar buiten. Sinds 2020 onthoornen wij onze geiten niet meer. Wij hebben hiervoor gekozen omdat wij vinden dat horens bij het dier horen, ze hebben ze immers niet voor niks. Het nadeel van de horens is dat ze elkaar meer kunnen bezeren, dit vergt meer aandacht vanuit ons: zo kunnen we groepen niet meer mengen vanwege de rangorde van de dieren en zetten we zieke dieren apart zodat deze niet verstoten worden. Een ander nadeel is dat geiten zonder horens er al goed in zijn om dingen kapot te maken, geiten met horens kunnen dat nog nét iets beter.
Ieder voorjaar worden er ongeveer 300 lammeren geboren, alle lammeren worden groot gebracht met onze eigen geitenmelk.